Popote d'Alexelicious

Ingrédients :

• 2 tasses de poissons cuit émietté
• 1œuf
• ½ tasse de céréale ou chapelure
• 1 cuillère de paprika
• 1 cuillère de moutarde moulu

Trempette

Ingrédients :

• ½ tasse de crème sur ou yogourt nature
• 1 à 2 cuillères d’aneth

Préparation :

1. Mélanger tous les ingrédients en prenant soin de bien écraser les céréales et façonner des petites galettes
2. Préchauffer le four à 350
3. Dans une grande poêle faire fondre une cuillère de beurre ou d’huile d’olive
4. À feu moyen élevé faire rôtir les galette 3 à 5 minutes de chaque côté
5. Placer la poêle au four 5 minutes afin de terminer la cuisson et d’évaporé le reste de beurre ou d’huile