Amuse-gueule
Ingrédients :
- 1 ½ livres de poulet hachés
- ½ tasse de mélasse
- ½ tasse de sauce soya
- 2 cuillères de sauce hoisin
- ¼ de tasse d’huille de sésame
- 1 oignon haché
- Graines de sésame au goût
Préparation :
- Mélanger le porc, l’oignon et les graines de sésame
- Façonner des petites boulettes égales
- Préchauffer le four à 350 degrés
- Faire chauffer l’huile dans une poêle et faire dorer les boulettes 3 minutes
- Ajouter le reste des ingrédients et faire cuire au four 20 minutes en prenant soin de remuer à la mi-cuisson et de les arroser
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