Popote d'Alexelicious

J’ai créé cette recette dans le but de passer mon restant de Bouillon à fondue autre que la fameuse soupe au légume traditionnel. Je tiens à vous préciser que ce n'est pas une vrai soupe chunky mais une inspiration de celle-ci.

Ingrédients :

• 4 à 5 tasses de Bouillon à fondue
  
• 1 ½ livre de cube de bœuf à ragoût coupé en petits morceaux ou le reste de viande à fondu
• 1 tasse de carotte hachée finement
• ½ tasse d’orge
• 1 tasse de pomme de terre coupé en petits cubes
• 1 tasse de vin rouge

* Si vous voulez faire cette recette et que vous n’avez pas nécessairement un reste de bouillon à fondu, il suffit de suivre la recette de Bouillon à fondue.

Préparation :

1. Placer tous les ingrédients dans un chaudron et cuire à feu moyen 45 min à 60 min.