Popote d'Alexelicious

Ingrédients:

• Un gros oignon
• 4 à 5 tasses de bouillon de boeuf
• 1/2 tasse de vin rouge
• 2 branches de romarin
• 1 1/2 tasses de gruyère (ou autres fromage de votre choix)
• 4 tranches de pain

Préparation:

1. Couper finement l'oignon
2. Incorporer l'oignon, le romarin, le vin et le bouillon dans une casserole
3. Faire cuire à feu moyen 30 à 45 min
4. Verser dans des petits bols qui vont au four et placer une tranche de pain sur le dessus ainsi que le fromage
5. Gratiner 1 à 2 minutes et servir