Merguez watatatow du cosmos
Pour ceux connaissent bien le Cosmos ils ont au menu une merguez enrobée de pâte qui s'appelle le watatatow. J'ai trouvé ma variante qui lui ressemble beaucoup.
Ingrédients :
- Feuilles d'épinard
- Merguez d'agneau ou de porc
* Pour la pâte veuillez vous référer à ma recette de Pâte à tarte
Préparation:
- Préchauffer le four à 375 C
- Disposer vos watatatow sur une plaque à biscuit recouvert de papier-parchemin
- Faire cuire 20 min de chaque côté
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