Bacon de veau de lait Vivo
Durant le temps des fêtes je cherchais un bacon moins gras pour mes saucisses cocktail et j’ai découvert ce produit qui m’a comblée. C’est le bacon de veau de lait vivo, il est peu coûteux, moins salé et 4 fois moins gras que le bacon habituel. Ecolait vient de lancer ce produit, du bacon de veau québécois élevé selon de hauts critères de bien-être et de respect de l'animal. Le bacon est le premier produit sous la marque Vivo : une portion de deux tranches contient seulement 5 % de gras saturés, et 8 % de protéines. Idéal pour les déjeuners ou tout simplement pour un bon cheese bacon. Vous le trouverez chez IGA ou Metro.
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