Popote d'Alexelicious

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Paniers de bambou

 

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Le panier de bambou est pratique pour plusieurs raisons, mais la principale est une cuisson vapeur égale et simple. Vous pouvez profiter d’une cuisson sans matière grasse ajoutée et fumée vos aliments vous-même. C’est un article qui est facile à trouver et peu dispendieux c’est-à-dire 10$ pour 3 étages. Sachez que vous pouvez ajouter des étages à l’infini mais pour un contrôle parfait je vous suggère de ne pas en dépasser plus de quatre. Le tout consiste à faire bouillir un chaudron d’eau , insérer vos aliments à l’intérieur des étages et placer les paniers au-dessus du chaudron bouillant. Vérifier la cuisson de temps à autre et retirer les étages au fur et à mesure que la cuisson est à votre goût, évidemment en commençant par celle du bas.



15/01/2015
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